京漬物まるたけ 京漬物5種セット(梅千味梅暦・壬生菜浅漬け・本しば・きざみすぐき・京茄子浅漬け)【冷蔵便】[漬物 漬け物 国産]
「まるたけ」のお漬物は、京の町屋で古くから受け継がれてきた昔ながらの製法でつくった食品で材料の風味をなくさぬ様、ひとつひとつを丹念に漬け込んだ手作りの味です。
化学調味料や保存料は無添加で作っています。
梅千味梅暦:新鮮な青首大根を薄切りにし、うす塩と紅しそで味付けをしたオリジナルのお漬物。
壬生菜浅漬け:京の伝統野菜である壬生菜の旨味を引き出し、あっさりと仕上げました。
本しば:京に古くから受け継がれる茄子だけのしば漬け。
醗酵を促し茄子の旨味としば漬け本来の旨味を引き出しました。
きざみすぐき:京の伝統野菜すぐきかぶらを伝統製法で醗酵させ、風味を生かしながら食べていただきやすいように醤油を加え仕上げました。
京茄子浅漬け:皮の柔らかい京茄子を浅漬けにしています。
【お届け内容】梅千味梅暦120g、壬生菜浅漬け100g、本しば100g、きざみすぐき110g、京茄子浅漬け(2本)【お召し上がり方】お好みのサイズにカットしてそのままお食べください。
【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
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